تخم كبك، خواص دارويي كبك

تخم كبك در مقايسه با تخم مرغ، به مراتب ارزش غذايي بالاتري دارد. تخم كبك به علت درصد پروتئين زياد و درصد چربي كم مصارف فراواني داشته و براي درمان بعضي از بيماريها مانند ضعف اعصاب ناراحتي هاي رواني و بيخوابي موثر است.به دليل سريع الهضم بودن تخم كبك، از آن براي برطرف نمودن ضعف عمومي بدن، پرورش قواي فكري، تقويت قواي جنسي و تقويت دستگاه گوارش استفاده مي شود. تخم كبك براي كودكان، مادران باردار و شيرده، افراد مسن و كساني كه نياز به پروتئين با جذب بالا دارند بسيار مفيد مي باشد.